
台東美食|阿里岸原住民餐廳,浮誇的大份量合菜,木桶湯、台灣鯛、烤桶雞
台東有許多原住民餐廳,這次吃的這家阿里岸原住民餐廳剛開幕1年多,卻已經是熱門餐廳,不只餐點好吃、擺盤浮誇,晚餐時間還會有駐唱歌手唱歌,是朋友熱鬧聚餐的好地方~
阿里岸原住民餐廳|交通及停車
阿里岸位於台11線上,臨近海濱公園,可以停在海濱公園停車場走過來,走路約2分鐘。
阿里岸原住民餐廳|用餐環境
阿里岸布置很有原住民特色,阿里岸在卑南族語有好朋友的意思,這間餐廳也的確很適合好朋友們聚餐。
用餐位置位於大致有三區,主要室內區、中間區域、貨櫃屋區域,其中駐唱歌手在主要室內區唱歌。
如果想欣賞表演、體驗很high的氣氛就坐室內區,如果想要比較安靜的聊天就坐貨櫃區或中間區吧~因為音樂其實都還是聽得到的,當天坐在室內區覺得音樂較大聲,跟隔壁朋友講話都聽不到,是小小缺點。
阿里岸原住民餐廳|2025最新菜單
阿里岸人氣很高,建議提早訂位,人多的話也可以先點好合菜的菜單。
● 阿里岸合菜菜單
合菜有3種價位,都是10人份,實際用餐下來10人一定吃得飽。
● 阿里岸單點菜單
有喜歡的特殊料理或人數較少可以單點,其中主廚特製手工菜需預訂喔~
阿里岸原住民餐廳|5000元合菜介紹
我們這次11個人點了5000元合菜。
筍子珍珠雞木桶湯 700元
一入桌時正中間的木桶湯就非常吸人眼球,還有附上一大盤山野菜,我們5000元合菜的是筍子珍珠雞木桶湯,如果想要更浮誇的視覺享受,可以點大骨野味木桶湯,不過我覺得筍子珍珠雞木桶湯湯頭就已經很好喝了。
薄鹽烤台灣鯛 460元
好吃肉質軟嫩,一上桌大家馬上吃光光。
時蔬莎莎佐手工麵包 350元
時蔬莎莎醬滋味豐富,我也很喜歡。
炭烤綜合拼盤 750元
有原住民料理一定會出現的香腸、烤山豬肉、還有烤花枝,不過這道我覺得口味略淡了點。
地瓜飯拼傳統阿粨 650元
阿粨也是常見的原住民料理,搭配上地瓜飯,一定能吃飽飽。
姆姆採的菜 180元
碧玉筍 250元
原本我還不知道這道是什麼,遠看很像蔥,原來是碧玉筍,碧玉筍其實就是金針花嫩莖基部,吃起來脆脆的,口感介於大蔥跟筍子間,我覺得還不錯,可以體驗台東特別的蔬菜料理喔~
野味炸雙拼 400元
炸溪蝦及小魚乾。
阿里岸烤桶雞 980元
阿里岸烤桶雞上有撒檸檬皮,搭配一旁的地瓜、木耳吃,通常烤雞會是許多店的必點料理,但我覺得在阿里岸有更多更有特色的料理,相較起來烤桶雞較為遜色,如果是單點的饕客我會建議略過這道。
筍子山豬肉 400元
茶香石頭扇貝 550元
這道是服務員會表演的料理,鐵鍋內有滾燙的石頭,利用加水時的水蒸氣將扇貝蒸熟,水蒸氣直衝雲霄,讓大家看得驚呼連連~



甘蔗心 250元
這道是我們加點的料理,甘蔗心也是平常比較少吃到的蔬菜料理,取自甘蔗頂端的莖心部分,吃起來就像很嫩的筍子喔~
這晚在阿里岸原住民餐廳真的吃得太飽了,我們竟然還剩了點菜沒吃完,我比較推薦的有木桶湯、薄鹽烤台灣鯛、時蔬莎莎佐手工麵包、碧玉筍等料理,如果有一群家人或朋友共同出遊,來台東就選這家新餐廳試試吧~
阿里岸原住民餐廳|相關資訊
- 地址:台東縣台東市臨海路一段411號
- 營業時間11:00–13:00、17:00–23:00 (周一公休,駐唱歌手表演時間晚間19:00)
- 電話:0905310262(建議事先訂位)
- 粉絲專頁:阿里岸原住民餐廳
- 無停車場,可以停在海濱公園停車場

