嘉義布袋魚市場
嘉義美食,  加點嘉義

【嘉義布袋】布袋魚市場吃美食-蚵仔包、生魚片、蚵仔煎吃透透

這次的旅行我想加點「蚵仔」

布袋魚市場簡介

布袋港舊稱布袋嘴,因地形酷似一只布袋而得名,漁獲資源相當豐盛,早期便轉型發展成觀光漁市,後來搭配附近的高跟鞋教堂,成為嘉義的人氣觀光景點之一。

地址:嘉義縣布袋鎮中山路3號

營業時間:每天10:00–19:00

停車資訊:可以停在嘉義區漁會停車場,在一過布新橋右手邊,一次40元,停車場外圍牆上有漂亮的海洋彩繪。往高跟鞋教堂的路上路邊有位置的話也可以停。

布袋魚市場海產

布袋魚市場販售的海鮮,除了一般常見的海鮮外,以蚵仔、虱目魚、烏魚子、土魠魚、紅蟳等最為大宗。

而且這邊的攤販很多都會做牌子標示魚的種類,覺得對我們這種遊客來說非常貼心。

另外還會出現特別的海鮮,例如這次看到了魟魚跟鮑魚,魟魚吃起來不知道怎麼樣,很令人好奇。

鮑魚我則是第一次看到沒有切片的樣子,原來外觀看起來像一顆大石頭。

我們因為晚上要去露營,打算準備蒜香蛤蜊義大利麵當晚餐,因此選擇在布袋市場買蛤蜊。這裡的蛤蜊超便宜,我買了60元有17顆,在我家這邊的市場買差不多大小的,50元只有10顆,其中2顆還沒開!當晚煮的17顆蛤蜊都開了,而且非常鮮美,所以喜歡海鮮的可以來布袋漁市場可以多買買阿!

布袋市場小吃

嘉南沿海這邊蚵仔非常多,所以蚵仔煎、蚵嗲等小吃很多,其中布袋市場這邊還有蚵仔包,以雙燕蚵仔包停看吃蚵仔包兩家較有名,裡面有韭菜、冬粉、蚵仔,最特別的是還打了一顆蛋。讓我覺得讚嘆的是,即使裝了很多料,店家還是能把麵皮包起來,好厲害。包好的蚵仔包換先煎再炸,吃起來外皮脆脆的,韭菜味也非常香。

布袋市場熱炒

布袋市場內還有各種類熱炒店,我們只有兩個人,選了一家坐下來吃,點了蚵仔煎(50元)、生魚片(200元)、炒山蘇(150元)。生魚片很新鮮,紋路非常漂亮,只是有點小塊不夠過癮啊啊~蚵仔煎蚵仔給的非常多,醬汁偏甜,小缺點是皮有點不夠脆。

布袋小鎮是個美麗的海濱小鎮,除了有好吃的美食,社區中也隨處可見海洋彩繪,大家有空來嘉義布袋走走,並到漁市場吃美食吧!
 
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