【嘉義布袋】布袋魚市場吃美食-蚵仔包、生魚片、蚵仔煎吃透透
這次的旅行我想加點「蚵仔」
布袋魚市場簡介
布袋港舊稱布袋嘴，因地形酷似一只布袋而得名，漁獲資源相當豐盛，早期便轉型發展成觀光漁市，後來搭配附近的高跟鞋教堂，成為嘉義的人氣觀光景點之一。
地址：嘉義縣布袋鎮中山路3號
營業時間：每天10:00–19:00
停車資訊：可以停在嘉義區漁會停車場，在一過布新橋右手邊，一次40元，停車場外圍牆上有漂亮的海洋彩繪。往高跟鞋教堂的路上路邊有位置的話也可以停。
布袋魚市場海產
布袋魚市場販售的海鮮，除了一般常見的海鮮外，以蚵仔、虱目魚、烏魚子、土魠魚、紅蟳等最為大宗。
而且這邊的攤販很多都會做牌子標示魚的種類，覺得對我們這種遊客來說非常貼心。
另外還會出現特別的海鮮，例如這次看到了魟魚跟鮑魚，魟魚吃起來不知道怎麼樣，很令人好奇。
鮑魚我則是第一次看到沒有切片的樣子，原來外觀看起來像一顆大石頭。
我們因為晚上要去露營，打算準備蒜香蛤蜊義大利麵當晚餐，因此選擇在布袋市場買蛤蜊。這裡的蛤蜊超便宜，我買了60元有17顆，在我家這邊的市場買差不多大小的，50元只有10顆，其中2顆還沒開！當晚煮的17顆蛤蜊都開了，而且非常鮮美，所以喜歡海鮮的可以來布袋漁市場可以多買買阿！
布袋市場小吃
嘉南沿海這邊蚵仔非常多，所以蚵仔煎、蚵嗲等小吃很多，其中布袋市場這邊還有蚵仔包，以雙燕蚵仔包和停看吃蚵仔包兩家較有名，裡面有韭菜、冬粉、蚵仔，最特別的是還打了一顆蛋。讓我覺得讚嘆的是，即使裝了很多料，店家還是能把麵皮包起來，好厲害。包好的蚵仔包換先煎再炸，吃起來外皮脆脆的，韭菜味也非常香。
布袋市場熱炒
布袋市場內還有各種類熱炒店，我們只有兩個人，選了一家坐下來吃，點了蚵仔煎(50元)、生魚片(200元)、炒山蘇(150元)。生魚片很新鮮，紋路非常漂亮，只是有點小塊不夠過癮啊啊~蚵仔煎蚵仔給的非常多，醬汁偏甜，小缺點是皮有點不夠脆。
布袋小鎮是個美麗的海濱小鎮，除了有好吃的美食，社區中也隨處可見海洋彩繪，大家有空來嘉義布袋走走，並到漁市場吃美食吧！
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