【鹽埕美食】鴨肉珍，高雄一甲子老店(附2022最新菜單)，推薦鴨肉飯配肉燥、鴨肉冬粉、綜合下水湯
這次到駁二愛河旁觀看近期最夯「LINE聊療飄飄河」，高雄鹽埕作為高雄最早開發的區域之一，有許多在地美食，今天就到已經開超過一甲子的老店「鴨肉珍」朝聖拉~
鴨肉珍-超過一甲子的在地老店
鴨肉珍位於高雄鹽埕區五福四路上，招牌非常顯眼，有兩家店面，店門口有停車格但應該不好停，可以停在駁二走過來約10分鐘，或由捷運鹽埕埔站走路5分鐘、輕軌壽山公園站走路5分鐘抵達。
用餐空間雖然為開放式，不過有開冷氣，在炎熱的高雄中午用餐也挺舒服~內用空間算是寬敞，今天在假日12點多來，有順利找到座位，不過吃完離開時可就大排長龍了~
內用及外帶都在同一個地方排隊，想內用的話先找好座位，點餐時告訴老闆桌號，錢等菜都上桌後再付就可以了~
鴨肉珍菜單
2022年5月份後的鴨肉珍菜單，餐點有鴨肉飯、鴨肉冬粉(乾/湯)，內臟部分有鴨腸、鴨珍、鴨心、鴨皮，可以單點切盤，或加冬粉、湯、乾都有，點綜合下水可以4種一次吃到~另外還有鴨米血及燙青菜。
鴨肉珍餐點
今天是兩個人用餐，點了3樣菜共180元。
鴨肉飯(小)60元
鴨肉珍的鴨肉飯為鴨肉淋上肉燥飯，很多饕客覺得鴨肉珍的肉燥飯比鴨肉飯更好吃。
肉燥為老闆特別自製，需要滷4個小時，吃起來肥瘦均衡，不油膩反而挺爽口的，我挺喜歡的。
飯上鋪上5大塊厚切鴨肉，鴨肉珍精選溫體鴨，讓鴨肉即使只是川燙也不腥不柴。
鴨肉冬粉(乾)60元
其實原本想吃湯冬粉，不過因為已經有點下水湯了，所以點了乾鴨肉冬粉。乾鴨肉冬粉跟鴨肉飯有點像，都是淋上肉燥，看起來很鹹但其實不會，越吃越順口。
綜合下水湯60元
滿滿一碗料的綜合下水湯只要60元好划算！裡面有心、肝、胗、腸四種內臟，可以說是饕客最愛，我最喜歡鴨腸的部分，覺得鴨胗有點略硬，肝類我本來就比較不愛，另外我覺得湯頭非常棒，所有鴨精華都在這裡了！
另外有醬料可以自取，推薦甜辣醬，南部人應該都會很喜歡，搭配鴨肉料一起吃有畫龍點睛的效果。
鴨肉珍隔壁飲料店-香茗茶坊
同場加映鴨肉珍隔壁飲料店-香茗茶坊，鹽埕區奶茶街超級有名，樺達奶茶、松藝奶茶、双妃奶茶等名店各有支持者，不過這些店距離鴨肉珍約需走路5分鐘，如果不想走遠可以到隔壁的香茗茶行買飲料喔~
招牌香茗鮮奶茶55元
招牌香茗鮮奶茶統一為3分糖，偷偷說喝完之後我比較喜歡樺達奶茶XD也有許多人推薦香茗茶行要喝純茶類，來吃鴨肉珍天熱不想走遠可以考慮香茗茶坊的飲料喔~
鴨肉珍資訊
