【屏東恆春下午茶】慢慢Slowly Angel琪拉庇護工場-庇護天使們的甜點
這次的旅行我想加點「下午茶」
慢慢Slowly Angel琪拉庇護工場簡介
琪拉烘焙坊成立於2013年,是屏東地區設立的第一個庇護工場,協助有就業意願的身心障礙者工作。在琪拉烘焙坊有一群認真又可愛的庇護天使,每一樣產品都是由庇護天使們一起「慢慢」完成,這裡的慢,形容的不是動作慢,而是他們需要多一點時間才能做到我們平時習以為常的操作,用心做好每個小細節呈現最好的產品給顧客。
地址:屏東縣恆春鎮恆南路1巷6-3號
營業時間:星期一~星期日13:00–19:00 (星期三休息)
支付方式:現金,超過500元可以使用台灣Pay
電話:08 8880110
店家粉絲專頁:連結
慢慢琪拉庇護工場店內環境
慢慢琪拉庇護工廠位於全聯恆春環城南店附近,路口小小小的,但裡面空間卻不小,除了有販賣甜點飲料外,還有販賣手做麵包及伴手禮,店內採用木質裝飾,給人帶來溫馨的氛圍。
店面後門打開,可以看到漂亮的草皮,從第一棟建築物有燈飾延伸到第二棟建築物,想必黃昏點燈時會非常美麗。另外還有洗手間及彩繪壁畫,壁畫是人們排排站在自動販賣機前等著買麵包,非常童趣。
慢慢琪拉庇護工場菜單
菜單有點心+飲料的組合、歐式麵包、吐司、冰櫃甜點及飲料。其中最吸睛的應該是應是三層點心盤,但我們擔心吃不完就沒有點這個組合,有機會可以來試試喔。(菜單取自店家粉絲專頁)
另外冰櫃裡的甜點不只菜單上的品項,每天現場會有所不同。
慢慢琪拉庇護工場餐點
下午茶單人組合150元,可以任選一個切片蛋糕及90元飲料,切片蛋糕不管哪個價位的都能選擇,我選了巧克力塔和奶蓋慢慢紅,另外朋友選了草莓拿破崙。慢慢琪拉庇護工場餐點的甜點是放在黑色石板上,其中會以糖粉裝飾石板,會有慢慢、Slowly Angel文字或是庇護天使拿著湯匙的圖案,裝飾非常的用心。巧克力派的巧克力上面有一半灑上榛果,切下去巧克力會流出來,非常濃郁。草莓拿破崙派脆脆的,搭配奶油及草莓增添了豐富的口感。
外帶餐點
慢慢琪拉庇護工場的外帶蛋糕是以莫蘭迪色的牛皮紙盒裝,而且提供的湯匙是木湯匙!外帶給朋友非常的有質感。
慢慢琪拉庇護工場評價
慢慢琪拉庇護工場這裡的甜點並不貴,而且是由身心障礙者們製作產品,從許多小細節也可以看出店家的用心。咖啡廳環境安靜,不管內外都很好拍,推薦大家可以花個下午來慢慢琪拉庇護工場吃下午茶,並給予庇護天使支持喔!