【台南玉井】異國風莊園，可愛仙人掌！瓦樣山巷異國蔬食料理餐廳，還有大草皮可以露營
這次的旅行我想加點「蔬食料理」
瓦樣山巷-異國蔬食餐廳 台南玉井農莊
在台南台84線到路旁，有棟十分吸睛的異國風建築，門口還有可愛的仙人掌，這裡就是瓦樣山巷蔬食餐廳。事實上，瓦樣山巷除了提供用餐外，還有民宿、露營、車宿等服務呢！
瓦樣山巷-餐廳外觀
瓦樣山巷是個2層樓高的歐風建築，1樓是餐廳，2樓是民宿。門口前有漂亮的仙人掌造景，地上鋪了白色石子，中間有紅色電話亭及長椅交錯，真的是網美必拍！
除了必拍仙人掌區，門口也還有設置北歐風沙發，浪漫藤椅、蛋型椅等供大家休息或拍照，搭配上紅磚地板，每張照片拍起來都彷彿置身於國外的莊園！
餐廳從後方走出，有戶外用餐區，另外還有聖誕樹布置，瓦樣山巷這邊的門窗都是白色歐風窗戶，十分美麗。
瓦樣山巷-2022最新菜單及蔬食概念
瓦樣山巷這邊餐飲的概念為生機飲食，也就是天然、新鮮、無添加物的食物。餐廳裡的廚師曾意外至緬甸出家，因此對素食有一定的了解。
不過要注意的是，瓦樣山巷雖然販售的是蔬食料理，然而提供的餐飲並非純素，料理中還是會出現雞蛋、大蒜、洋蔥等食材，如果是全素、蛋奶素、五辛素、瑜珈素的素食者，可以提前告知餐廳做餐飲上的調整。
瓦樣山巷-餐點介紹
瓦樣山巷這邊比較熱門的餐點是黑松露薯條、蒜香剝皮辣椒義大利麵、北海道時蔬湯咖哩、松露蕈菇燉飯佐溫泉蛋。甜點的部分則是肉桂捲。
*我們在春節期間造訪，低消為一杯飲料，其他時間請依店家官網公告或現場公告為準。
🌵蒜香剝皮辣椒義大利麵230元
從來沒有吃過剝皮辣椒雞義大利麵，很好奇組合起來是什麼味道。這道裡面有剝皮辣椒、酸豆、黑橄欖、紅黃甜椒、生菜以及辣椒絲，色彩十分繽紛。料理方式比較接近清炒，剝皮辣椒的辣非常細微，與酸豆的酸十分搭配，是道非常清爽且開胃的創意蔬食料理。
🌵松露蕈菇燉飯佐溫泉蛋320元
這道松露味十分，菇類有杏鮑菇、鴻喜菇、袖珍菇，上面有番茄果乾、溫泉蛋及乳酪絲，番茄的酸可以襯托松露的濃郁，溫泉蛋也使這道燉飯增添了不同的口感，真的讓人一口接一口。
🌵阿薩姆紅茶50元、洛神烏梅湯70元
我們點的飲料比較普通，價位高一點的飲料會用玻璃杯裝。
🌵美式黑糖肉桂捲75元
這裡的招牌甜點是肉桂捲，有經典黑糖原味、核桃太妃、清檸奶霜3種口味。如果點肉桂捲派對，會有一個肉桂捲，核桃太妃、清檸奶霜兩種果醬，以及一球優格冰淇淋。
肉桂捲每一層都吃得到肉桂，不過覺得原味稍微偏乾一點，應該要試試清檸奶霜口味看看的！
🌵假日限定義式冰淇淋70元/2球
瓦樣山巷有購入冰淇淋旋轉機，常見口味有玉井芒果及柴燒龍眼口味，喜歡吃冰淇淋的可以來試試。
瓦樣山巷-民宿、露營、車宿
瓦樣山巷這裡不只有餐廳，還有民宿、露營、車宿等住宿服務。
🌵民宿
瓦樣山巷民宿味在主建物2樓，有非常漂亮的觀景露臺，共有5種房型，詳細請上官網觀看。
🌵露營及車宿
瓦樣山巷提供大草皮可以露營，每兩個營位有一個水槽，衛浴設備非常新。在這邊露營不用上山下海，餐廳也有食物，感覺是露營新手的好選擇。
車宿一樣是在大草皮上，另外瓦樣山巷還有提供充電樁，實在非常貼心。
瓦樣山巷-心得及評價
以下只講用餐和環境的心得，住宿露營因為沒有實際體會，不會評論喔~
❤優點：
1.好吃的蔬食料理：原本覺得沒有肉會不會不好吃？創意料理會不會很奇怪？不會啊我覺得我吃到的兩道都十分好吃！生機飲食的概念也很不錯。
2.交通便利：就在台84交流道下，超級方便，路過即使不進來吃飯想當個拍照景點也可以。
3.網美的歐風莊園及仙人掌造景：瓦樣山巷真的超好拍，一秒讓人置身國外莊園。
💔缺點：
1.飲料的部分比較普通：雖然也可能是我點比較便宜的飲料的關係，不過我喝到的飲料確實沒有餐點驚豔。
2.人手有點小不足：門口沒人檢查實名制、體溫，有些餐點比較久才會上。
3.拍照背景有些角度會拍到旅客的車：人太多的時候車子會停在餐廳兩邊，另外後門的平台也有停車，無法避免拍到車子。
整體而言，還是很推薦大家來玉井的時候可以順便造訪瓦樣山巷，蔬食料理好吃、景觀也很棒，在郊區有這樣的網美餐廳真的很不錯！
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