瓦樣山巷
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【台南玉井】異國風莊園,可愛仙人掌!瓦樣山巷異國蔬食料理餐廳,還有大草皮可以露營

這次的旅行我想加點「蔬食料理」

瓦樣山巷-異國蔬食餐廳 台南玉井農莊

在台南台84線到路旁,有棟十分吸睛的異國風建築,門口還有可愛的仙人掌,這裡就是瓦樣山巷蔬食餐廳。事實上,瓦樣山巷除了提供用餐外,還有民宿、露營、車宿等服務呢!

🌵店家名稱:瓦樣山巷-異國蔬食餐廳 台南玉井農莊
🌵地  址:台南市玉井區豐里60-28號
🌵營業時間:星期三、四11:00-18:30|星期五~日11:00-20:00|星期一、二公休
🌵聯絡電話:06 65749113(可預約)
🌵交通方式:國道1號/3號轉84快速道路,下交流道後直行2分鐘後抵達
🌵停車資訊:門口、側邊皆可停車
🌵附近景點:走馬瀨農場、隱田山房、魔法森林、噍吧哖事件紀念園區、梅嶺風景區棗到了採果區
🌵店家網站:FB網站

瓦樣山巷-餐廳外觀

瓦樣山巷是個2層樓高的歐風建築,1樓是餐廳,2樓是民宿。門口前有漂亮的仙人掌造景,地上鋪了白色石子,中間有紅色電話亭長椅交錯,真的是網美必拍!

除了必拍仙人掌區,門口也還有設置北歐風沙發浪漫藤椅蛋型椅等供大家休息或拍照,搭配上紅磚地板,每張照片拍起來都彷彿置身於國外的莊園!

餐廳從後方走出,有戶外用餐區,另外還有聖誕樹布置,瓦樣山巷這邊的門窗都是白色歐風窗戶,十分美麗。

瓦樣山巷-2022最新菜單及蔬食概念

瓦樣山巷這邊餐飲的概念為生機飲食,也就是天然、新鮮、無添加物的食物。餐廳裡的廚師曾意外至緬甸出家,因此對素食有一定的了解。

不過要注意的是,瓦樣山巷雖然販售的是蔬食料理,然而提供的餐飲並非純素,料理中還是會出現雞蛋、大蒜、洋蔥等食材,如果是全素、蛋奶素、五辛素、瑜珈素的素食者,可以提前告知餐廳做餐飲上的調整。

瓦樣山巷菜單

瓦樣山巷甜點

瓦樣山巷飲料

瓦樣山巷-餐點介紹

瓦樣山巷這邊比較熱門的餐點是黑松露薯條、蒜香剝皮辣椒義大利麵、北海道時蔬湯咖哩、松露蕈菇燉飯佐溫泉蛋。甜點的部分則是肉桂捲。

*我們在春節期間造訪,低消為一杯飲料,其他時間請依店家官網公告或現場公告為準。

🌵蒜香剝皮辣椒義大利麵230元

從來沒有吃過剝皮辣椒雞義大利麵,很好奇組合起來是什麼味道。這道裡面有剝皮辣椒、酸豆、黑橄欖、紅黃甜椒、生菜以及辣椒絲,色彩十分繽紛。料理方式比較接近清炒,剝皮辣椒的辣非常細微,與酸豆的酸十分搭配,是道非常清爽且開胃的創意蔬食料理。

🌵松露蕈菇燉飯佐溫泉蛋320元

這道松露味十分,菇類有杏鮑菇、鴻喜菇、袖珍菇,上面有番茄果乾、溫泉蛋及乳酪絲,番茄的酸可以襯托松露的濃郁,溫泉蛋也使這道燉飯增添了不同的口感,真的讓人一口接一口。

🌵阿薩姆紅茶50元、洛神烏梅湯70元

我們點的飲料比較普通,價位高一點的飲料會用玻璃杯裝。

🌵美式黑糖肉桂捲75元

這裡的招牌甜點是肉桂捲,有經典黑糖原味、核桃太妃、清檸奶霜3種口味。如果點肉桂捲派對,會有一個肉桂捲,核桃太妃、清檸奶霜兩種果醬,以及一球優格冰淇淋。

肉桂捲每一層都吃得到肉桂,不過覺得原味稍微偏乾一點,應該要試試清檸奶霜口味看看的!

🌵假日限定義式冰淇淋70元/2球

瓦樣山巷有購入冰淇淋旋轉機,常見口味有玉井芒果柴燒龍眼口味,喜歡吃冰淇淋的可以來試試。

瓦樣山巷-民宿、露營、車宿

瓦樣山巷這裡不只有餐廳,還有民宿、露營、車宿等住宿服務。

🌵民宿

瓦樣山巷民宿味在主建物2樓,有非常漂亮的觀景露臺,共有5種房型,詳細請上官網觀看。

🌵露營及車宿

瓦樣山巷提供大草皮可以露營,每兩個營位有一個水槽,衛浴設備非常新。在這邊露營不用上山下海,餐廳也有食物,感覺是露營新手的好選擇。

車宿一樣是在大草皮上,另外瓦樣山巷還有提供充電樁,實在非常貼心。

 

瓦樣山巷-心得及評價

以下只講用餐和環境的心得,住宿露營因為沒有實際體會,不會評論喔~

❤優點:

1.好吃的蔬食料理:原本覺得沒有肉會不會不好吃?創意料理會不會很奇怪?不會啊我覺得我吃到的兩道都十分好吃!生機飲食的概念也很不錯。

2.交通便利:就在台84交流道下,超級方便,路過即使不進來吃飯想當個拍照景點也可以。

3.網美的歐風莊園及仙人掌造景:瓦樣山巷真的超好拍,一秒讓人置身國外莊園。

💔缺點:

1.飲料的部分比較普通:雖然也可能是我點比較便宜的飲料的關係,不過我喝到的飲料確實沒有餐點驚豔。

2.人手有點小不足:門口沒人檢查實名制、體溫,有些餐點比較久才會上。

3.拍照背景有些角度會拍到旅客的車:人太多的時候車子會停在餐廳兩邊,另外後門的平台也有停車,無法避免拍到車子。

整體而言,還是很推薦大家來玉井的時候可以順便造訪瓦樣山巷,蔬食料理好吃、景觀也很棒,在郊區有這樣的網美餐廳真的很不錯!

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