台南學甲美食｜展哥.永通虱目魚粥(附2023年菜單)，米其林必比登推介，魚肚湯、海鮮粥、自助小菜都好吃
春日到台南學甲欣賞蜀葵花，午餐一定不要錯過學甲的虱目魚湯，學甲有好幾間虱目魚老店，其中永通虱目魚粥、學甲虱目魚粥、阿素虱目魚粥都集中在民權路上，這次我選了展哥虱目魚粥，也就是永通虱目魚粥二店來吃看看~
展哥.永通虱目魚粥｜交通及停車
永通虱目魚粥創立於1965年，位於民權路與成功路的三角窗，開業已超過50年。
台南不只市區美食多，位於學甲的永通虱目魚粥也是台南必比登推介的店家呢！
而位於永通虱目魚店斜對角的展哥虱目魚店，則是創始人林永通的兒子展哥開的永通虱目魚二店。
二店環境比較寬敞一點，這天我用餐時間來，兩家都要排隊的~
停車的話永通虱目魚對面有停車場，但很容易停滿。
也可以停在走路不到1分鐘的學甲農會停車場，停車位不少，但是因為虱目魚老店都在這條路上，所以用餐時間也是滿滿滿，大家可能要等一下喔~
展哥.永通虱目魚粥｜菜單
魚皮、魚肚、蚵仔都可以選擇做湯或粥，價格在85元~105元間。
另外也可選海產粥(魚皮、魚肉、蚵仔任選2)或綜合粥(魚皮、魚肉、蚵仔任選3)，這裡要注意，選這兩種粥或湯的話是沒有一整塊魚肚的！我笨笨的只點綜合粥，結果今天沒吃到魚肚XD
另外還有肉燥飯、魚酥飯、砂鍋魚頭可以選~
展哥.永通虱目魚粥｜餐點
點餐時會先排在自助餐小菜區，我原本以為只是單純的虱目魚湯店，想不到有這麼多小菜可以夾。
首先是肉肉區，當天有看到豬腳、鴨血、煎虱目魚肚、虱目魚頭、香腸、剁椒魚頭、糖醋排骨、虱目魚嶺等等。
另外是小菜區，有四季豆、香菇炒青椒、海帶、豬肝、炒空心菜~
當天還有看到菜脯蛋，雖然現在蛋價很貴，但看到就是忍不住想夾阿~~
小菜都夾完後就到櫃檯點魚湯及粥，到肉燥飯到結帳櫃台再點就可以了~下面就是我們今天在展哥虱目魚店點的的午餐~
綜合粥105元
魚皮、魚肉、蚵仔一次滿足的綜合粥！湯頭有加上油蔥酥，不會過鹹，另外我不喜歡薑味太重的湯頭，這碗粥也不會~我們最後整碗湯喝光~
蚵仔不算大顆，但覺得湯裡還是要有這味~
魚皮的部分最怕有腥味，永通魚皮也沒有~
想大口吃魚肉也有~但是我真的傻傻的，應該還要再點一碗虱目魚肚湯或虱目魚肚粥的！
肉燥飯(小)15元
我覺得肉燥很好吃，但是肉燥放的好少阿~另外飯是偏黏的口感。
自助小菜45元
夾了滷虱目魚頭、甜椒炒菇、菜脯蛋，菜脯蛋好吃、甜椒炒菇有點油，滷虱目魚頭….誠實的說我家附近的菜市場賣的魚頭比較好吃XD我覺得我夾的這個魚頭的皮好薄喔
這次吃了展哥虱目魚粥店(永通二店)，我覺得綜合粥挺合我胃口的，小菜的部分我當天夾的價位我覺得也還OK，大家就夾愛吃的吧~然後下次我一定要吃到魚肚啦QQ
永通虱目魚粥
- 地址：台南市學甲區民權路60號
- 營業時間：05:20–13:30、15:30–20:30
展哥虱目魚粥(永通二店)
- 地址：台南市學甲區民權路47號
- 營業時間：07:00–15:00 (週四休息)
- 附近景點：學甲蜀葵花、老塘湖藝術村
