![咱的海產店](https://i0.wp.com/travelchia.com/wp-content/uploads/2022/01/735951-1.jpg?resize=1140%2C641&ssl=1)
【屏東恆春餐廳】後壁湖附近網美風海產店-咱的海產店
2022-01-18 | 2022-02-12 /
這次的旅行我想加點「海鮮合菜」
咱的海產店外觀及用餐環境
咱的海產店是棟白色建築,有別於後壁湖這裡的其他海產店,拍照起來配上藍天白雲十分漂亮,是間網美風海產店!
店內是傳統合菜料理的圓桌,不過配色上十分可愛,環境也很乾淨。這天來我們沒有訂位,現場到有位置,不過還是建議訂位比較保險喔~
咱的海產店菜單
咱的海產店有單點菜單,及3000-7000元的合菜菜單,魚的部分可以到店家的水產箱挑選,也可以請店家推薦,但要記得先詢問價格喔!如果來用餐的人數比較少,也可以請店家做成小份的。
咱的海產店料理
綜合生魚片300元
我們吃到的是2排鮭魚,1排旗魚,總共27片,不過看網路上照片店家每次給的生魚片種類數量似乎不一定喔,也可能是其他魚。
山豬肉300元
炒軟絲350元
五更腸旺300元
咱的海產店的五更腸旺辣度我覺得只到小辣而已,料給的非常多,尤其是大腸塊頭也都很大,有些店家的五更腸旺都撈不到大腸,所以喜歡大腸和鴨血的來咱的海產店可以試試喔。
炸酥蚵300元
蚵仔炸的香香脆脆非常好吃,大家一下就搶完了。
焗烤干貝350元
350元有五顆,因為我們一行人有10人所以點了2份,真的不便宜啊!不過吃了後我覺得干貝似乎和焗烤沒那麼搭,或許扇貝會比較合適。
清蒸鸚哥魚(時價,與下方鮮魚湯合計1600元)
鸚哥魚(英哥魚)為深海野生魚,魚嘴和外皮如鸚鵡般靚麗而得名,魚肉厚實細膩,全身一根主刺,無小刺。我們點的這尾外觀偏紅色,肉質綿密滑嫩,真的不錯吃!
鮮魚薑絲湯(時價,與上方的清蒸鸚哥魚合計1600元)
請老闆推薦煮湯的魚,老闆推薦什麼魚當下沒聽懂,但後來查了一下資料應該是鯽魚,粵語中「鰂」與「鯽」發音相近,粵語又稱鰂魚。不過覺得這道湯有點小魚刺,所以可能還是要多多詢問清楚喔~
咱的海產店評價
咱的海產店環境乾淨,菜單非常豐富,處理海鮮的方法也非常多元,這次吃的料理中,推薦鸚哥魚、五更腸旺及炸蚵仔,有機會來後壁湖的話可以試試喔~
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